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崗位職責
1.嚴格要求服務員的儀表儀容，完成送餐部服務員和訂餐員的工作。
2.每天收回房間通道及其他區域用過的餐車及餐具，并送往洗碗間。
3.送餐前，檢查送餐車、托盤及贈品，確保一切準備就緒，一旦需要，即可送出。
4.控制營業所需的餐具，定期參加盤點。

崗位要求
1.中專以上學歷，應屆畢業生亦可。
2.熟悉菜肴酒水知識，送餐服務的工作規范及質量標準。
3.熟知接待服務中的禮節禮儀。
4.有較強的語言表達能力，及推銷能力。
5.能用英語為外賓客提供服務。