崗位描述
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崗位職責
1、負責酒店開業(yè)前的籌備工作,包括裝修、工程改造、團隊組建等;
2、全面負責酒店的經營管理,領導員工完成酒店的各項計劃目標;
3、 圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經營成本和各種費用開支;
4、根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;
5、負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質;
6、全面負責安全管理,抓好食品衛(wèi)生,治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產安全;
7、 與公司、加盟業(yè)主進行日常的溝通協(xié)調工作,確保信息暢通、有效;
8、負責做好酒店與各界人士的公共關系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象;
9 、完成公司交辦的其他工作。
任職要求
1、5年以上酒店工作經驗,有精品/星級酒店、高端民宿店長工作經驗優(yōu)先;
2、對酒店服務管理、收益管理、銷售管理等具有豐富的經驗;
3、對酒店開業(yè)籌備各項工作(工程驗收移交、物資采購、人員招聘、人員培訓和營銷推廣、相關行政審批手續(xù)辦理等)具有豐富經驗;
4、有較強的規(guī)劃、溝通、協(xié)調管理能力,良好的理性邏輯分析和系統(tǒng)思考能力,強烈的自我驅動能力。