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崗位職責/職位描述
職責范圍：

領班負責管理的普通員工和幫工，同時需要向部門經理以及主管匯報。這個職務涉及在餐廳的區域中管理監督員工，從而保障在實際性和一致性上達到公司的標準。接聽和安排好客人的每一個點單，關注客人的滿意度，確保部門工作的順暢以達到公司的預算和目標，并保持每一個工作區域干凈整潔有組織性。除此之外，還需要擔負起部門運作和財務方面的責任。



工作職責/職位描述:

1. 能夠在餐廳運營期間領導和與同事溝通。

2. 在您負責的區域監督并參與高效、有利可圖的運營。與您的門店經理保持聯系，積極鼓勵組建專業、敬業的團隊。

3. 協助門店經理/助理門店經理帶領同事始終以高度的客戶關懷和服務持續實現服務和產品交付標準。

4. 監督餐廳展臺/區段的設置和運行。

5. 為客人提供服務，如點菜、推廣餐廳食品和飲料。

6. 為客人提供推薦并準備葡萄酒。

7. 高效準確地協調餐飲服務。

8. 報告并跟進影響高效專業服務交付的所有維護違約。

9. 履行并檢查與餐廳開業/關門檢查表相關的所有職責。

10. 履行門店經理/助理門店經理要求的任何其他合理職責。



崗位要求：

1. 至少1-2年奢華酒店對客服務經驗

2. 良好的相關崗位工作記錄，有創造忠誠顧客為酒店創造收益，節約成本的能力。

3. 較強的交際與解決問題的能力。

4. 責任心強，值得信賴。

5. 能在壓力與快速的工作節奏下很好的完成工作。

6. 有團隊精神。

7. 沉穩冷靜，彬彬有禮，專注于顧客的需求 。